德国大闸蟹泛滥成灾！损失8000万欧却没人吃？
导语：随着盛夏正式来临，小龙虾、螃蟹之类的海鲜日趋肥美。但是，这些中国人眼中的烧烤明星，在德国却因为无人问津加上繁殖迅速而泛滥成灾！
入侵物种在异国泛滥成灾并不鲜见。去年夏天，德国柏林的蒂尔加藤区街头出现大量小龙虾，数量大幅增加的小龙虾可能会破坏柏林的生态系统，然而德国法律却禁止人们捕捉、烧烤，令人十分头疼。点击阅读往期文章>>柏林今年想把小龙虾变成街头食品
简直是“甲之蜜糖，乙之砒霜”的真实写照
、。（via ）
除了小龙虾外，近些年大闸蟹（Wollhandkrabben）这种中国“美食”也频频出现在德国河道中。比如，易北河等水域附近的渔民表示，他们想捕捞鳗鱼，但是一个月来收获寥寥无几，倒是捕捞了25斤的大闸蟹！这三周的捕捞和他们过去八年收获的大闸蟹一样多了。
渔夫Benno Schöpp捞上来的大闸蟹⤴️
（via ）
内陆渔业波茨坦研究所（Institut für Binnenfischerei Potsdam）成员Erik Fladung称，近年来温和的冬天导致了大闸蟹的频繁活动，它们沿着哈维尔和易北河向北海方向迁徙，雌性则可以在24小时内产卵。这大概是这种八爪羊毛手螃蟹成灾的一个原因。
据了解，1912年，这种中国螃蟹就首次在德国被发现。根据1933年德国科学家的一项研究，这些螃蟹是通过德国的中国货轮引进的。
而世界自然基金会的一份报告显示，德国螃蟹泛滥已导致耗资8000万欧元。来自上海汉堡办事处的Lars Anke解释了这些损失是如何产生的：“螃蟹会摧毁渔民的工具。所以螃蟹会严重影响钓鱼。德国渔民对这种螃蟹非常厌恶。“
而这些挥舞着双钳的甲壳类动物还会破坏海岸防御工事，同时也威胁了的本地物种。
（via ）
解决这种生物最好的办法是什么呢？天朝人民肯定会说把它们放到盘子上！
（via ）
大家都知道，中华绒螯蟹可以或清蒸或红烧，或盐焗或放辣椒，配以姜汁或是醋，总之不管怎样都很美味。
而且，由于中国某些水域被污染，德国的大闸蟹反而在一百多年内保持了血统纯正。因此，虽然德国人大多不会去食用这种在他们看来外形奇特的动物，但许多渔民倾向于把它们销售给在德国的亚洲家庭或餐馆，特别是中国人和越南人，感觉是发现了潜在的商机呢！
【相关拓展】
作者：@果子狸
声明：本文由沪江德语原创翻译，素材来源，，转载请注明出处。如有不妥，敬请指正。
