奥地利葡萄酒:葡萄酒法规
奥地利葡萄酒的品质长久以来都在奥地利国内和欧洲市场得到认可。近年来,奥地利葡萄酒更是风靡众多全球市场。
奥地利葡萄酒名声的复兴在很大程度上要归功于1986年颁布的葡萄酒法案。该法案对采摘下来葡萄的最低葡萄汁糖含量进行了定义,并且严格控制了葡萄酒的出产尺度。也因此,虽然奥地利的葡萄产地几乎相当于德国的一半,但是产量却只有其四分之一。而在奥地利45000公顷的产地中,白葡萄占三分之二。奥地利的自有白葡萄品种Grüner Veltliner(绿维特利纳)被认为是全球最令人激动的品种之一。在另一方面,奥地利的红葡萄酒也逐渐为人所认识及欣赏。
奥地利葡萄酒同许多其他国家一样有PDO(受保护的原产地名称)和PGI(受保护的地理标志)两种不同形式的地理标志。PGI酒在商业上并不是很重要,常常被标识为Landwei。PDO和PGI以外的酒则被统统归为Wein。
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