• 去啤酒节吗?带上好玩好用的巴伐利亚俗语

    啤酒节

  • 在慕尼黑大学读书是种怎样的体验?

    楼前喷泉的流水声,又觉得自己有了力量。 有一次上完和Übung课快8点了,外面天已经黑了,走主楼出来,看见每一扇窗户都透出橘色的灯光,真的觉得这一幕很梦幻。 所以,在慕尼黑大学读书是一种什么体验?就是很兴奋很幸福的感觉了,想想自己在霍格沃茨上学,能不兴奋嘛! (图片来源:Instagram @en)   Tim's LMU – in 60 seconds 视频请戳>>> 视频来自油管主@Ludwig-Maximilians-Universität München   申请建议 最后写给想要申请慕尼黑大学的你们: 1. 大学成绩尽量要好,平均分最好在85分以上。 2. 语言成绩不要太差,具体还是要看专业要求,比如对外德语专业就要18分以上。 3. 动机信一定要写好。这一点很重要! 4. 专业匹配度。这点也很重要,尽量申请和大学本科专业相关的硕士专业,如果专业课程相差太多,大学肯定是不会要你的。不过,该专业的本科、硕士课程设置在官网上都可以查到。   祝所有打算赴德留学的同学,可以顺利申请心仪的高校。如果大家对慕尼黑大学有什么想了解的,欢迎留言哦~   本文章系沪江德语原创,作者系@MariaJasmine,未经允许,请勿转载!如有不妥之处,欢迎指正!

  • 中国啤酒成为德国音乐节的主要赞助商!背后还有一番历史渊源~

    节的主赞助商竟然是中国某啤酒厂,这项合作的达成对想要品尝中国啤酒

  • 奥地利最大啤酒屋出圈!这款神秘啤酒德国人都抢着喝...

    慕尼黑皇家啤酒宫廷啤酒

  • 余秋雨旅德记:曾因一件小事,被德国人扫地出门……

    碎了房东的一个玻璃杯。道歉后余把玻璃杯收拾好放在门口,等待清洁人员打扫。然而房东却拒绝让他继续租住下去,原因是他的心中没有别人——房东把玻璃碎片单独包起来并标注“危险,小心”。   尽管这段故事有很多漏洞,因为2000年距离德国推行垃圾分类已经十年了,而余租住的是民宅而非酒店。但是这个故事所传达的人性光辉是不可磨灭的。这很德国,看起来古板刻意,但是很温暖。生活在德国久了,你会在讨厌德国与喜欢德国之间摇摆不定。它有各种各样可笑的规矩,但是有些细节却体现着人文关怀。公交车可以倾斜,方便轮椅和婴儿车进出;窗户设计向内开,也可以只开小缝,安全又便捷;电源开关

  • 坏事传千里!中国员工往啤酒里掺尿被德媒报道...

    啤酒

  • 德语厨房:啤酒节零食盒子

    ]50g Speisestärke[/en][cn]50克生粉[/cn] [en]100ml helles Bier[/en][cn]100ml淡啤酒[/cn] [en]500ml Öl [/en][cn]500ml油[/cn] [en]2 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)[/en][cn]2份鸡胸肉(约150克)[/cn] [en]1 El Brathähnchengewürz (ersatzweise Paprikapulver und Salz)[/en][cn]一勺烤鸡香料(可以用辣椒粉和盐代替)[/cn] [en]ZEIT[/en][cn]用时[/cn

  • 德国人最爱的饮品居然不是啤酒,而是...

    啤酒世界闻名,每年最大的慕尼黑啤酒节

  • 红遍德国的无酒精啤酒,到底什么来头?

    度了。   二、无酒精啤酒的酒精含量是否真的为零? Laut Bericht des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit führten Forschende zwischen 2017 und 2022 insgesamt 246 Proben durch. Den Beteiligten ging es um den Alkoholwert und um die Frage, ob dieser bei alkoholfreiem Bier eingehalten wird. Bis zu 0,5 % Volumenprozent Alkohol (vol.) dürfen es nach Angaben des Landesamtes enthalten sein. Bei alkoholfreiem Bier, das mit dem Zusatz „0,0 % vol.“ wirbt, darf ein Wert von 0,05 % vol. nicht überschritten werden. 巴伐利亚州卫生和食品安全办公室的报告显示:2017年至2022年期间,研究人员共进行了246次采样。有关人员希望从中了解这类啤酒的酒精度以及在无酒精啤酒中的酒精含量是否遵循了这一点。根据州办公室的说法,含有0.5% vol.以内酒精度的无酒精啤酒都是被允许的,而打着“酒精度为零”的广告的无酒精啤酒中,酒精度则不能超过0.05 % vol.。 图源:   三、无酒精啤酒的制作 Eine Möglichkeit: Um einen Alkoholgehalt von 0,5 Prozent nicht zu überschreiten, stoppt man den Gärungsprozess, ehe der Richtwert erreicht ist. Des Weiteren ist es möglich, den Alkohol per Vakuum-Destillation verdampfen zu lassen. Das Bier nachträglich zu entalkoholisieren ist genauso möglich wie dem Bier Aromen wie etwa Minze oder Holunderblüte hinzuzufügen. Es schmeckt gut und laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat es zudem weniger Kalorien und Zucker als ein herkömmliches Bier. 一种做法是:为了确保酒精含量不超过0.5%,在达到这一值之前,人为中止发酵过程。还可以通过真空蒸馏来蒸发酒精。后续对啤酒进行脱醇处理,并在啤酒中啤酒日”哦!近年来,无酒精啤酒加入薄荷或接骨木花等香料。根据德国营养学会(DGE)的说法,无酒精啤酒味道很好,热量和糖分也低于传统啤酒。 图源:zVg   平时喜欢小酌几杯,又担心会喝醉的,不妨试试无酒精啤酒~   词汇拓展: das Reinheitsgebot 啤酒纯酿法 der Herzog,-(e)s, Herzöge 公爵 der/das Hektoliter 百升 der Alkoholgehalt 酒精含量 die Holunderblüte,-,-n 接骨木花 der Gärungsprozess 发酵过程   相关推荐: 德国新开发的速溶啤酒登上央视新闻了!你愿意尝试吗? 难以想象,没有啤酒和饮料喝的德国是什么样…   译者:@小不点 声明:本文系沪江德语原创翻译,素材来源,未经许可,禁止转载。如有不妥,欢迎指正!

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