编者按:语言的发展经常会受到外来文化的冲击和融合,英语更是这样。随着德国移民的融入和德国文化的影响,英语中也有很多德语外来词,不知道你们在看美剧时有没有发现呢?今天就跟着小编来一起看看吧~

 

1.Hamburger 汉堡

 

大多数人对“hamburger”的记忆一定源于麦当劳肯德基,但这个词实际上来源于德国的汉堡(Hamburg),汉堡是德国著名的港口城市,德国第二大城市,也是德国最大的外贸中心、德国第二金融中心,还是德国北部经济、文化大都市,德国著名的《明镜周刊》(Der Spiegel)和《时代周刊》(Die Zeitung)也都在汉堡出版。

而“hamburger”这个词其实源于19世纪中叶的时候,居住在汉堡的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法被当时的大量德国移民传到了美洲。之后经过美国人的改良,才有了我们常在快餐店看到的“hamburger”。

 

2.Fest 节日,盛会

说到“fest”,大家可能都会想到德国慕尼黑的Oktoberfest(啤酒节),而英语中“fest”也是来源于此,“fest”这个词在英语和德语中都经常作为后缀,啤酒节(beerfest),音乐节(songfest)。除此之外,Oktoberfest这个词也直接被英语直接借用表示慕尼黑啤酒节。

 

3.Gesundheit 祝你健康

看到这个词别激动!对,以“heit”结尾的词也可以是英语词!而且美国人也直接把意思借用去了,所以下次不管你是碰到德国人还是美国人打喷嚏,都可以说“Gesundheit”。

 

4.Kindergarten 幼儿园

1840年福禄贝尔在勃兰根堡建立了世界上第一所幼儿园。

小编现在也想不起来,当初是先在英语中学到的这个词还是德语中学到的这个词……不管如何,美国的幼儿园也是起源于德国。

1856年,卡尔·舒茨(Carl Schurz,青年时代参加了1848年德国革命,失败后于1852年以难民身分来到美国)的妻子玛格丽特·舒茨(Margarethe Schurz)建立了美国第一所私立幼儿园,玛格丽特的老师弗里德里希·威廉·福禄贝尔(Friedrich Wilhelm Fröbel)则是在德国建立了世界上第一所幼儿园。之后不久于1859年,又一个德国移民在美国波士顿建立了第一所公立幼儿园。因此英语中的“幼儿园”就直接借用了德语单词“Kindergarten”。

 

5.Leitmotif 主题,主旋律

这个德语外来词和德国音乐在世界上的影响密不可分,“leitmotif”在英语中直接写成德语词“leitmotiv”。这个词最早表示音乐中的“主导动机”,德国古典音乐大师理查德·瓦格纳(Richard Wagner)在他的乐剧中将主导动机推进到极致,他的作品经过传播,让美国人也了解到“leitmotif”这个词,经过词义扩展,“leitmotif”也被用来表示“主题”。

 

6.Noodle 面条

学德语单词“Nudel”的时候小编就想这个词怎么和英语中的“noodle”那么像,没想到其实“Nudel”要出现在“noodle”之前啊。当然这两个词的复数变化还是按照各自语言的规则,“Nudel”的复数为“Nudeln”,“noodle”的复数为“noodles”。

 

还有一些英语中的德语外来词则直接和德国自己的文化相关,英语直接把德语词借来用,这就和汉语中对很多词的直接音译差不多,上面我们已经说到一个Oktoberfest,除此之外,还有下面的一些单词。

 

Bauhaus 包豪斯

图片来自:commons.wikimedia.org

包豪斯最早是德国20世纪初在魏玛创办的一所“公立包豪斯学校” (Staatliches Bauhaus)的简称,后来改称“设计学院”(Hochschule für Gestaltung),不过习惯上仍称为“包豪斯”。

 

现在包豪斯是德国建筑的一种风格,在设计理论上,包豪斯提出了三个基本观点:

①艺术与技术的新统一

②设计的目的是人而不是产品

③设计必须遵循自然与客观的法则来进行

英语中直接把这个词借用过去,用来表示德国的包豪斯建筑风格、学派。

 

Dunkelbier 黑啤

大家都知道德国的啤酒享誉世界,黑啤更不例外,黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。英语中就用dunkel来代指黑啤。

 

Sauerkraut 德国酸菜

Sauerkraut是个土生土长的德语单词。它是德国的传统食品,最著名的就是黑森州的经典菜肴,酸菜炖排骨。有趣的是,在英语中“Sauerkraut”表示“德国酸菜”,但是光是“酸菜”这个词的话就是“Chinese Sauerkraut”,看来在美国人心目中,酸菜也是中国特色啊。要注意的是,这里的“Sauerkraut”要按照英语发音来读。

 

【今日互动】

大家还知道英语中有哪些德语外来词吗?

 

编译:@一直特立独行暖胡

本文由沪江德语编译整理,文章参考https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_deutscher_W%C3%B6rter_im_Englischen,https://de.wikipedia.org/wiki/Kindergarten,https://en.wikipedia.org/wiki/Leitmotif,https://de.wikipedia.org/wiki/Kindergarten#/media/File:Fr.Fr%C3%B6bel.Museum.JPG,https://de.wikipedia.org/wiki/Sauerkraut#/media/File:Sauerkraut_Jar.jpg,https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bauhaus.JPG,图片来自互联网,部分信息来自百度百科,转载请注明出处。如有不妥,敬请指正。