近日,有“美丽教主”之称的大S极度自律控制体重的话题走红网络。其中,大S提到减肥“中午只吃几片肉和几片青菜,不吃饭”,直让网友大呼,女明星们对自己也太狠了吧,真是“要么瘦,要么死”,感受到:有一种饿叫“女明星的饿”。

 

明星为了保持良好的上镜状态,必须对自己的外形严格管控。而明星似乎起着表率作用,在中国刮起“以瘦为美”的风潮,“减肥”成了女孩子们永恒的话题。

 

“瘦”就是美?

身材丰腴,象征富丽华贵,也只有在唐朝那个“以胖为美”的时代才成立?新中国以来,物质、精神生活不断被丰富,中国女性受到早期西方模特界追捧“瘦”模特观念的影响,一味追求“瘦。”“筷子腿”、“A4腰”、“排骨胸”……这些极端夸张的词语一度成了中国女性衡量身材的标尺。而不断引来网络热议的“厌食症”给了这种错误瘦身观念一记响亮的耳光。

 

我们用科学的数据来量化:

腰臀比(WHR)=腰围/臀围

瘦并不一定就好看,玛丽莲梦露和瘦小的模特崔姬(Twiggy)的腰臀比都为0.7,但各有各的美。

身体质量指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)的平方

19到24之间的值被认为是理想的或正常的重量。即便比24稍高零点几也没减肥的必要,相反,很多研究表明,微胖反而有利于延长寿命。

 

腿部、臀部的肥胖远不及腹部肥胖对健康的损害大。来自德莱斯顿的营养学家和健身教练Ilona Bürgel称,腹部脂肪会产生导致代谢活跃的物质,打破激素平衡,也会使炎症更加严重,增加患心血管疾病的风险。如果女性腰围超过80厘米,那么只有通过运动减肥来降低患病风险。

*偏小麦色的皮肤,有轻微肌肉线条和比较明显的马甲线,是欧美女性追求的健美比基尼身材

 

健康至上!

根据德国技术人员健康保险公司联合非营利机构Foodwatch在柏林的调查,德国人认为,“健康是最重要的”,有45%的受访者表示会把健康饮食放在第一位。在另一项涉及德国2000名年龄在18至49岁之间受访者的调查中,他们回答了关于自己体育活动的问题。45%的受访者表示,他们每周至少做两次运动、每次至少半个小时。而拥有广大森林面积的德国培养了也培养了当地人“徒步”这一运动爱好。

 

然而,现实总是残酷的,当今,德国的肥胖率居高不下。据调查数据显示,每4个德国人中就有1人深受肥胖问题困扰。尽管如此,德国人还是普遍认为瘦不瘦不重要,健康才是最重要的。在身体健康的前提下,胖一点也没什么。什么时候需要减肥只有当自己胖成病了才开始减肥

 

德国有一档叫作„The Biggest Loser“《超级减肥王》的真人秀节目,参赛选手们在专家的指导下进行减肥,谁能在这一季节目中减重最多,谁就是“超级减肥王”。

图源:fitbook.de

图中的这位,34岁的Alexandra Gregus在不到一年的时间里,从参加节目之前的103.4kg减到了53.2kg。获得了第九季“超级减肥王”称号,也是这个节目首位“女减肥王”。她身高1米63,减重后,她的BMI为20,属于正常范围。

 

减肥成功后,Alexandra Gregus并没有为了追求“瘦”持续减脂,而是选择在比赛结束后,保持健康的体重。她每天确保自己饮食均衡,头天晚上就计划好第二天的食谱,每周做五次运动:慢跑、游泳、健身。现在,她除了在幼儿园作为教育工作者工作外,还在接受成为健身教练的职业培训,她希望通过自己这个活生生的例子激励更多的“胖友”,并且让运动成为自己生命中不可分割的一部分。

图源: Greb Media Event

 

以自己成功地减肥经验,她还出版了一本烹饪书,里面有她最喜欢的一些食谱。她不提倡也从来没有通过节食减肥。“保持均衡”是她认为在减肥中最核心的理念。

 

减肥不仅减掉了她的体重,也让她释放了很多压力,把以前的很多不快一并甩掉了。她说,接下来,她肯定会面临体重反弹的危险。以前,当她感到有压力时,她会通过“吃”来缓解,但现在,她把这种念头扼杀在摇篮里,转移注意力,投入到工作中。减肥也让她学会了如何排解负面情绪,通过运动释放压力远比通过食物有效得多。虽然现在她的体重有一点反弹,但收获新生的她一点也不担心,现在她以全新的自己开启新的人生。

 

把健康饮食放在第一位,不追求“瘦”,BMI指数正常就可以,胖得不行了才减肥,这就是大多数德国人对于“瘦”的理解。而像大S般的极端减肥手段,应该是大多数德国人都狠不下心来尝试的。

 

素材来源:

https://www.brigitte.de/gesund/fitness-fatburn/das-geheimnis-einer-guten-figur-10119484.html

https://www.fitbook.de/news/tv-show-the-biggest-loser-so-geht-es-gewinnerin-alexandra-heute

http://www.handelsblatt.com/panorama/reise-leben/ernaehrung-und-uebergewicht-warum-die-deutschen-lieber-dick-bleiben/19237936.html

 

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编译:@才能没马蹄

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