导语:德国,一个真实的"Süßwaren-Billigland"(甜食便宜国)。据统计,去年平均每个德国人的甜食摄入量约为32.3千克。德国人超爱吃甜食,那么德国超市里到底有哪些隐藏的美味?小编冒着体重爆表的致命风险,为大家完成了德国超市甜食测评!

 

Quark(奶渣)  3星

这是一种酸奶制品,属于起司的一种,将牛奶中的乳清分离后提炼出的白色渣状物即所谓的“奶渣”,在东欧及北欧国家是相当普遍的食品。奶渣相比起酸奶更为粘稠,甜度更低,口感介于厚重的奶油和芝士之间,入口有些难以融化。图中这一款在酸奶附近的冰柜很容易找到,奶渣有草莓、香草等口味,外面包了一层巧克力。小编看图片联想到了梦龙等品牌的冰激凌,尝试着买了一次,没想到大失所望。巧克力非常容易碎,且有部分容易黏在包装纸上,里面的奶渣有些酸,且非常粘稠,口感有些像廉价的芝士蛋糕。总之非常迷,给三星,不会再回购了。

 

Milchreis(米布丁,直译牛奶米) 3星

这是小编来德国后尝试的第一种陌生甜食,据说最初起源于意大利,后传到奥地利,已有250多年的历史。它的口感相当于把隔夜的米饭(没错是那种适合炒蛋炒饭的隔夜饭)泡在甜甜的奶油里。味道总体很迷,原味可能最容易接受,草莓、巧克力、肉桂等其他味道就是在最底下藏了一层果酱,总体都偏甜,吃完总会想吃点别的解腻,导致吃更多其他东西的恶性循环。没吃过的可以尝试图个新鲜,但不值得回购。

 

Mousse(慕斯) 4星

来了欧洲,餐后小甜点怎么能没点慕斯呢?自己不会做就去超市买呀,可千万别亏待了自己。德国超市里的慕斯主要是巧克力味的,也有红酒味的(听上去有些迷,小编还不敢尝试),不甜但是入口有些粘腻。最差评的是甜品怎么能不配挖的小勺子???每次带在外面吃都要自备勺子,瞬间怀念中国各种布丁类甜品盖子上的小调羹,所以这一颗星扣得绝不手软。

 

Kuchen(蛋糕) 4星

确认过眼神,小编在超市里看见它的第一眼,就想把它带回家。买!包装看上去廉价,但其实卡口密封的小设计很细致,吃不完放在那也不用担心。不过等吃的时候就发现它并不是想象中那么好切开,更类似于Muffin(马芬蛋糕)的口感,但是过于甜,连吃几口后会有些齁,而且不是每家超市都找得到,总体四星。

 

Chocolate (巧克力)  4星

来德国超市怎么能不买巧克力啊!小编家旁边的超市一进门就是一排巧克力货架,每次逛超市都无法错过。德国超市常见的巧克力品牌有Milka(妙卡),Ritter Sport(瑞特斯波德),Lindt(瑞士莲),Kinder(健达等等,一般都是杏仁、牛奶、焦糖等夹心味为主,德语君还确实没怎么见过黑巧克力呢(毕竟不甜)。和国内的巧克力相比,德国的巧克力味更浓一些,价格都在3欧左右,上课、郊游揣兜里很方便,而且德国巧克力的魅力在于,虽然齁甜却仍让你欲罢不能,小编这个在国内基本不吃巧克力的人都控计不住寄几啊!

 

Blätterteiggebäck (蝴蝶酥)  4.5星

因为是透明的包装,所以在货架上一排望过去格外显眼。口感类似国内的蝴蝶酥,咬下去酥脆,但是入口停留一会后又慢慢融化,甜度适中,连吃几片也不会觉得齁,直接叫板号称魔都最好吃的国际饭店蝴蝶酥。德国各大超市基本都能找到,只是品牌不同,价格在2欧左右。美中不足的是包装的设计不太方便封口,所以扣掉半颗星。

 

Keks(小饼干) 4.5星

在德国,如果想送老师、送同学一些小礼物而没有头绪的话,Keks绝对是很好的选择!上课饿了来一块,在Café喝下午茶配一块,饭后小甜点再加一块...生活简直离不开小饼干啊!超市里小饼干的品牌很多,口味也各种各样,小编试过Leibniz家的巧克力味,不甜不干松脆度刚好。不像中国的饼干有海盐、香葱等咸的口味,德国的小饼干基本上都是甜的。日常自己吃的塑料包装有些容易碎,也有部分硬纸盒装的,更适合送人,不过价格也会相应更高,总体都很好吃。

 

Choco Crunchy(妙卡巧克力夹心脆 )     5星

妙卡这个德国本土品牌,出了许多巧克力系列的小零食,从小饼干到各种夹心类应有尽有,价格在一两欧左右,品种自然也有不少是国内买不到的。以这款巧克力夹心脆来说,外面是松脆的类似巧克力威化饼干的口感,里面是浓郁的巧克力夹心,夹心馅中还嵌有巧克力碎块,一口下去层次相当丰富,而且甜度适中,完全不会腻。从包装到口感,都值五星,妥妥的!

 

不得不说,小编在做完这份测评后真实地圆了一圈啊!德国已进入令人压抑的冬季,漫长的冬夜只有暖气配甜食才能抚慰每一颗留学在外学子的心。国内的小伙伴也不要失望,万能的某宝和某逊上基本都能买到这些德国零食,Aldi、Lidl、Rossmann等德国超市甚至都已在某宝上开了旗舰店,买买买不分国界、吃吃吃不出国门!

 

不知道大家都喜欢德国的哪些甜食呢?欢迎在评论区告诉我们,有什么不敢尝试的也可以留言让德语君帮忙测评哦!看在这么良心的小编冒着体重风险给大家亲测,你们忍心不点个赞再走嘛~

 

参考资料:

http://www.artikelmagazin.de/lifestyle/essen-und-trinken/der-milchreis-des-fuersten-franz-ferdinand.html

https://www.merkur.de/leben/genuss/deutschland-ist-suesswaren-billigland-zr-4680093.html

 

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作者:@大大

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