新冠给人们的日常生活带来了很大的影响,出于对疫情的担忧和禁足令的出台,大多数德国人都开始买空超市,在家囤货,其中最抢手的莫过于厕纸、意面、罐头等能长时间存放的食物和生活用品。

 

3月的时候,抢厕纸风潮席卷全球,从互联网上看到的都是诸如“两顾客为了最后一包厕纸打架”这样的消息,虽然抢厕纸这件事最出名,不过德国人买得最多的还真不是厕纸,而是各类罐头,2月底到3月底整个月,德国罐头(Konserven)的需求增长了2497%!

 

当时!当时我买了装满15个袋子、2辆卡车的罐头!这样我就能待在家,不感染上新冠肺炎。买买买!这就是我的宗旨!

 

今天想在折扣店里买点罐头。辣豆酱、水饺、意面、番茄肉酱……全都卖光了。还有一些扁豆汤、豆子汤罐头,因为没人要。不过这样我已经如处天堂了!

 

一向对烹饪没那么讲究的德国人现在也开始研究起了罐头食谱:比如把罐装番茄酱浇在煮好的意面上;买些做意大利烩饭的米,配上罐头里的豆子、胡萝卜、黄油等,在平底锅里炒一下;土豆泥配烤鱼排或者加热后的冷冻菠菜。推上也有网友晒自制料理了~

(图/twitter)

 

令人吃惊的第二名是花园土,花园土的销量暴涨六倍。因为不能出门,有更多时间在家打理小花园了。不过花园土这种东西本来就是季节性产品,三月的销量本身就很大。

网上给出了很多新冠期间的种植建议,比如新手园丁可以从阳台种西红柿开始;种一些可以做调味品的植物,比较简单的像水芹,护理好的话,14天就可以收获了,之后可以配着酸奶油吃;利用这段时间好好给家里花园除除杂草等等。

(图/图虫)

 

其他受欢迎的东西也可想而知,比如作为生活必需品的牛奶、面包、鸡蛋和黄油。

这里有一份最受欢迎的产品榜单:

1. 消毒产品(销量增长292%)

2. 肥皂(销量增长221%)

3. 米(销量增长150%)

4. 面粉(销量增长134%,买面粉的人多了,买酵母的人自然也变多了)

5. 面条(销量增长119%)

 

即使是在疫情期间,德国人也没有放弃健康饮食,水果蔬菜的销量也有所增长,其中卖的最好的是苹果、香蕉、西红柿和黄瓜。正餐以外,休闲零食也不能少,巧克力、饼干、啤酒、红酒和香烟是最受欢迎的。与此相比,有白色黄金之称的厕纸销量其实只增长了33%。

 

按照德语君的实际经历来看,2月中下旬左右大城市的日用品店和网店几乎已经买不到消毒用品了,偶尔有幸运儿赶在超市上货的时候还能买到一些。3月中,在超市里差不多连续两三周没见到面粉和意面的影子,至于厕纸,更是要提前询问店员什么时候来货,好提前去蹲守,还有一人限购一袋的要求。

 

一边是买得疯狂的德国人,另一边,卫生部长Spahn认为没有囤货的必要,3月初的时候他说:“虽然生活的某些方面受到限制,但不代表食品也会紧缺。”超市也向大家保证不用太担心,Lidl表示“正在紧锣密鼓地和供应商以及物流合作,保证供应,保证紧俏商品有存货”。Rewe和Penny为了应对全国范围内急速增长的销量提高了送货的频率。Aldi Süd、Edeka和Kaufland也纷纷提到仓库里还有货,会保证供应。

 

即使超市准备再充分,如果所有人都在囤货的话,肯定也会打破供需平衡, Edeka挂出了这样的小贴士,感觉很可爱又有心了~

(图/twitter 这是Karl,他像往常一样买东西,没有陷入恐慌,他为其他人着想。做聪明人,不做仓鼠,像Karl一样。)

 

网友们也纷纷表示对疯狂囤货的人的不满和讽刺

(图/twitter 这就叫不团结。我觉得很吃惊,邻居竟然这么无耻地展示这些。)

 

(图/twitter 我想人们在家应该在做这件事吧)

 

(图/twitter 我的宝贝)

 

不过,四月的最新消息称,即将面临蔬菜水果的短缺或者涨价潮。往年这个时节的德国需要大量的季节性短工帮忙收获蔬菜水果,他们大多来自东欧,受疫情影响,关闭国境,一下少了大量的劳动力,今年的收获季节可能不会那么顺畅。春季最受德国人欢迎的芦笋首当其冲,农场主们已经把招聘广告放上网,希望能找到志愿者(当然是有工资的)来帮忙收菜,看来今年的芦笋可能会先涨一波价格。

 

总而言之,还是希望疫情能早日过去,生活恢复正常啊!

 

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【参考来源】 

k-aber-es-ist-immer-noch-genug-fuer

,RusueYh

Elf-Tipps-wie-Gartenfreunde-die-Corona-Krise-ue

Rezepte-aus-dem-Vorrat-Coron

 

编译:@Momoko

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