导语：最少只需1欧，就可以拥有一大袋面包。这在以前绝不可能发生的，但随着“剩菜盲盒”的出现，实现面包自由的途径似乎又多了一条。既帮助店家减少食物浪费，又惠利了民众，剩菜盲盒在欧洲一经推出就被疯抢。

图源：To Good To Go

 

根据德媒报道，德国餐厅每天倾倒在垃圾桶的食物几乎占到总量的三分之一，巨大的食物浪费既增加了店家的食物处理费用，也对环境不利，甚至在每年有成千上万吨的剩菜剩饭的情况下，仍有许多人在遭受饥饿、营养不良的困扰。

 

为了缓解食物浪费的问题，同时为需要帮助的人施予援手，“Too Good To Go”软件在2016年运营而生，秉持着“创造一个没有食物浪费世界”的理念，推出了“剩菜盲盒”（Magic Bags）功能，并在每份售出的盲盒中抽取一欧元的佣金。

图源：To Good To Go

 

数据显示， 目前德国境内该软件用户人数为510万，从面世至今，共出售了720万份盲盒。软件的操作非常简单：店家每天在停止营业前在这个App上上传当天不同价格的盲盒套餐。用户通过筛选地理位置，价格区间以及食物种类，选择心仪的盲盒，点击预约，然后在规定的时间内前往该店领取。如果是素食主义者，选用素食筛选就可以获得全素套餐。

图源：Inge Mueller

 

餐厅的种类包括面包店，咖啡馆，披萨店，自助餐餐厅等等，而这里的剩菜并不是真的隔夜菜，而是当天营业结束后剩下的食物，当然偶尔也会有可能拿到个别梆硬的面包。但是最低1欧就能拿到一袋食物，而普遍价格区间为2.5-6.5欧，加上德国人的朴实无华，面包都是不要钱般地往里塞，胃口小的，管够三天。

 

“剩菜盲盒”的神秘和拆盲盒时的刺激感让许多博主拍摄了这个题材，让我们来看看德国人以五欧元的价格购入的面包盲盒里都有什么吧！

小面包*2

 

生火腿三明治*1

 

黑麦面包*2

 

生菜鸡肉三明治*1

 

炸鸡汉堡*1

 

巧克力可颂*1

 

长条三明治*1

 

看完只想说，太值了！种类繁多，用料扎实，平时光那个鸡肉三明治就已经要5欧了，难怪德国人都要去疯抢！

 

另外还有全素的盲盒，一位博主分享了自己4欧元购入的蔬菜包，东西也不少呢。

大葱*1

 

小一点的大葱*1

 

彩椒*1

 

西红柿*1

 

芥蓝一盒

 

生菜一袋

 

包菜一颗

 

桑葚一盒

 

香菜一盒

 

蓝莓一盒

 

柠檬一袋

 

超值的盲盒获得了德国网友的一致好评。

 

“这真是一个很好的软件，我工作的时候经常用。比如说从隔壁一家提供早午餐的酒店预约剩菜盲盒，或者去另一边的商店里去买水果盲盒，好东西好多呢。”

 

“我真的很喜欢剩菜盲盒这个想法，我自己也用过很多次了，尤其是在拐角处的面包店。如果我们都注意一下并接受他，我们也会慢慢回到正轨。”

 

剩菜盲盒收到如此热烈的吹捧，一个原因是有效减少了食物浪费，保护环境，另外一个更重要的原因是很好地帮助了那些因天灾人祸而陷入经济困境的人。根据菲尔瓦尔德一家Rewe超市的数据调查，在乌克兰战争爆发之后，德国物价上涨，民众对剩菜盲盒的需求猛增，Rewe的一位店员表示，剩菜盲盒已经成为一种趋势，会越来越受欢迎。

 

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编译：@小黄金

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