导语:你家的冰箱多久清洗一次?超负荷运转的冰箱堆满了各种生冷食物,很容易滋生细菌和异味。所以,定期给你的冰箱做一次大扫除对你和冰箱的健康都有大大滴好处哟~

 

Kühlschrank reinigen: Die besten Hausmittel und Tipps

冰箱清洁:最好的家庭技巧和建议

 

Wo Lebensmittel sind, sind auch schnell Bakterien. Deshalb ist es so wichtig, regelmäßig den Kühlschrank zu reinigen. Denn obwohl dieser die Lebensmittel bei durchschnittlich 4 bis 7 Grad länger frisch hält und damit das Bakterienwachstum verlangsamt, können sich dennoch Keime und Schimmel bilden.

有食物的地方很快就会有细菌,这就是为什么定期清洁冰箱是如此的重要。因为尽管冰箱能使食物在平均4到7度的温度下更长时间地保持新鲜从而减缓细菌的生长,但病菌和霉菌仍会滋生。

 

Der Winter ist die perfekte Zeit, um den Kühlschrank zu reinigen. Warum das so ist und wie ihr die passenden Reinigungsmittel selber machen könnt, lest ihr hier.

冬季是清洁冰箱的最佳时机。这是为什么呢,你又该如何进行正确的清洁呢,你可以在这里读到。

 

Wie oft muss der Kühlschrank gereinigt werden?

冰箱多久需要清洁一次?

 

Einmal im Monat solltet ihr euren Kühlschrank gründlich von innen putzen.

你应该每月一次彻底清洁冰箱的内部。

 

Mindestens zweimal im Jahr steht die Intensivreinigung an, bei der der Kühlschrank komplett von oben bis unten, innen und außen gereinigt wird. Das Gleiche gilt für das Eisfach. Spätestens, wenn sich hier eine dicke Eisschicht gebildet hat, solltet ihr das Eisfach abtauen und säubern.

你需要对冰箱进行每年至少两次从上到下从里到外的集中清洁,冰柜也是如此。最迟在厚厚的冰层形成时,你应该融化它们并清洁冷柜。

 

Kippt aus Versehen ein Joghurtbecher um oder die Milch aus, solltet ihr die Sauerei möglichst direkt saubermachen. Das geht ganz fix, ohne extra den Kühlschrank auszuschalten. Dabei nicht vergessen, auch die Behälter und Lebensmittelverpackungen abzuwischen, die mit dem ausgelaufenen Inhalt in Kontakt gekommen sind.

如果酸奶杯不小心翻倒或者牛奶漏出来了,你都应该尽快清理干净。这可以在冰箱不断电的情况下很快完成,同时不要忘记擦拭与溢出物接触过的容器和食品包装。

 

Wann sollte man den Kühlschrank reinigen?

什么时候清洁冰箱?

 

Am einfachsten könnt ihr euren Kühlschrank reinigen, wenn dieser gerade nicht allzu voll ist. Denn bevor ihr mit dem Frühjahrsputz loslegen könnt, müsst ihr sämtliche Lebensmittel ausräumen.

最容易清洁冰箱的时候是冰箱不太满的时候。因为在你开始春季大扫除之前,你必须清理所有的食物。

 

Genau aus diesem Grund ist der Winter der perfekte Zeitpunkt, um den Kühlschrank zu säubern. Sucht ihr euch einen richtig kalten Tag aus, könnt ihr das Essen nämlich einfach auf dem Balkon oder auf der Terrasse zwischenlagern. Wichtig ist, dass der Ort schattig ist.

这就是为什么冬天是清理冰箱的最佳时机。如果是非常寒冷的天气,你可以直接将食物存放在阳台或露台上。重要的是,你放东西的这个地方是背阴的。

 

Besonders praktisch ist der winterliche Hausputz bei TK-Ware aus dem Gefrierfach. Hier sollte die Kühlkette nicht unterbrochen werden, da das Essen sonst auftauen und schimmeln könnte.

这对冬天大扫除时冰箱冷冻柜里的冷冻食品特别实用。在冷冻柜里冷链不应中断,否则食品可能解冻并发霉。

 

Kühlschrank reinigen: 5 Schritte

冰箱清洁:5个步骤

 

Habt ihr die Lebensmittel ausgeräumt und kühl zwischengelagert, müsst ihr nur noch eins tun, bevor ihr euren Kühlschrank reinigen könnt: Unbedingt den Netzstecker ziehen und den Kühlschrank ausschalten!

一旦你清理了食物并将其存放在阴凉的地方,那在你清洗冰箱之前就只剩下一件事要做了:一定要拔掉冰箱的插头让它断电。

 

Sicherheit geht vor und da ein Kühlschrank ein Elektrogerät ist, solltet ihr ihn immer vom Strom trennen, wenn ihr euch mit einem feuchten Schwamm daran zu schaffen machen wollt.

安全第一,因为冰箱是一种电器,如果你想用湿漉漉的海绵擦它时,你应该始终将其与电源断开。

 

Anleitung zum Kühlschrank reinigen:

冰箱清洁小贴士:

 

1. Boxen und Einlegeböden herausnehmen und im Spülbecken mit heißem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Kleinere Einzelteile lassen sich oft sogar in der Spülmaschine säubern. Schaut hier mal in die Herstellerangaben eures Kühlschranks.

取出盒子和隔板,在水槽中用热水和少量洗涤液进行清洗。较小的单个部件甚至可以经常放进洗碗机中清洗。可以看看冰箱制造商的说明书。

 

2. Innenwände nun einmal mit einem Lappen und dem selbstgemachten Essigreiniger abwischen. Auch an die Kühlschrankdecke denken! Den Lappen unter klarem Wasser ausspülen und erneut damit über alle Flächen fahren.

现在用抹布和自制的含醋清洁剂擦拭一次内壁。注意不要忘记冰箱的顶部!将抹布在清水中冲洗一下,并再次擦拭所有表面。

 

3. Gummidichtungen an den Kühlschranktüren solltet ihr besonders gründlich mit Essigwasser reinigen. Ihr könnt auch einmal im Monat sanft mit Zahnpasta und einer Zahnbürste darüber gehen – anschließend mit einem feuchten Tuch abwischen.

你应该用混了醋的水尤其彻底地清洁冰箱门上的橡胶密封条。你也可以每个月用牙膏和牙刷轻轻地刷一遍它们 —— 然后再用湿布擦拭。

 

4. Kondenswasserloch nicht vergessen! Hier kommt ihr gut mit einem in Essigwasser getunkten Wattestäbchen dran. Grober Schmutz lässt sich mithilfe eines Zahnstochers lösen. Um den Kühlschrank-Abfluss zu reinigen, könnt ihr auch einen Strohhalm benutzen.

不要忘了冷凝水孔!你可以用蘸有醋水的棉签很容易地擦干净它,比较大的污垢可以用牙签清除。你也可以用吸管来清洁冰箱排水管。

 

5. Kühlschrank nach der Reinigung mit einem trockenen Tuch abputzen. Die Kühlschranktür eine halbe Stunde offen stehen lassen, damit der Kühlschrank einmal von innen durchlüften kann.

在你清洗完毕后要用干燥的抹布擦拭冰箱。再将冰箱门打开半小时,使冰箱能够从内部通风。

 

Nun könnt ihr die ausgeräumten Fächer und das Essen wieder ordentlich in den Kühlschrank räumen und den Kühlschrank einschalten.

现在你可以把清空的抽屉和食物整齐地放回冰箱并重新通电了。

 

知识拓展:

冰箱节能小贴士

如果你希望你的冰箱尽可能节能,你可以只使用它三分之二的容量。这样既可以保证食物间良好的空气循环,也可以冷藏足够的食物。此外,冰箱门不应长时间打开,否则房间里的暖空气就会进入冰箱内部,这会让冰箱耗更多电来再次冷却空气。出于同样的原理,放进冰箱的食物也最好是已经冷却了的。不过米饭和菠菜除外,这两种食物在烹饪后应该尽快放进冰箱,不然很容易坏。

 

词汇学习:

der Keim,-(e)s  病菌

der Schimmel,-s  霉菌

abtauen  Vt.  使融化,使解冻

umkippen  Vi.  歪倒,翻倒

die Sauerei,-en  肮脏,杂乱无章

 

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译者:@一只小蜜蜂

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