慕尼黑啤酒节菜单大公开!这道菜竟值三位数......
【导言】
2024年9月21日至10月6日,德国巴伐利亚州慕尼黑市将举办第189届啤酒节(Oktoberfest)。届时,预计将有来自世界各地的数百万名游客参加。一些啤酒节的餐厅老板已经提前发布了节日帐篷的菜单。不少摊位的菜单价格震惊了网友,一些摊位中的食物单价更是超过了三位数。具体情况究竟如何呢,下面就来揭晓!
啤酒节服务人员端着烤鸡托盘(示意图)
München – Die Wiesn -Wirte haben die diesjährigen Preise für Getränke bereits bekannt gegeben . Die Speisekarten einzelner Zelte sind nun auch veröffentlicht. Darunter die Augustiner Festhalle, das Bräurosl, das Hofbräuhaus und das Paulaner Festzelt (Stand 6. September).
慕尼黑——啤酒节的餐厅老板们已经公布了今年的饮品价格。各个帐篷的菜单现在也已发布,其中包括Augustiner Festhalle、Bräurosl、Hofbräuhaus和Paulaner Festzelt(截至9月6日)。
Jedes der großen Zelte hat den Bierpreis im Vergleich zum letzten Jahr erhöht. Im Bräurosl, Hacker-Festzelt und dem Paulaner-Festzelt kostet die Mass jedoch am meisten: 15,10 Euro muss man hier ausgeben. In der Augustiner-Festhalle kommt man mit 14,10 Euro am günstigsten davon.
每个大型帐篷的啤酒价格相比去年都有所上涨。在Bräurosl、Hacker-Festzelt和Paulaner-Festzelt,1升啤酒的价格最高,需支付15.10欧元。而在Augustiner-Festhalle,1升啤酒的价格最低,为14.10欧元。
【大型帐篷啤酒价格概览】
Armbrustschützen Festzelt: 14,95欧元(2023: 14,40欧元)
Augustiner-Festhalle: 14,10欧元(2023: 13,50欧元)
Bräurosl: 15,10欧元(2023: 14,30欧元)
Fischer-Vroni: 14,70欧元(2023: 13,70欧元)
Hacker-Festzelt: 15,10欧元(2023: 14,40欧元)
Hofbräuhaus-Festzelt: 14,95欧元(2023: 14,50欧元)
Käfer Wiesn-Schänke: 14,90欧元(2023: 14,50欧元)
Löwenbräu-Festzelt: 15欧元(2023: 14,50欧元)
Marstall Festzelt: 15欧元(2023: 14,50欧元)
Ochsenbraterei: 14,90欧元(2023: 14,50欧元)
Paulaner-Festzelt: 15,10欧元(2023: 14,50欧元)
Schottenhamel-Festhalle: 14,95欧元(2023: 14,50欧元)
Schützen-Festzelt: 14,90欧元(2023: 14,50欧元)
Wiesn-Chef Baumgartner sagte dazu: „Die Bierpreise steigen im Durchschnitt um 3,8 Prozent“. Das liege unterhalb der allgemeinen Inflation im vergangenen Jahr.
啤酒节负责人Baumgartner对此表示:“啤酒价格平均上涨了3.8%。这个涨幅低于去年整体通货膨胀率。”
【Hendl烤鸡价格惊舌】
Das Paulaner Festzelt verlangt dieses Jahr den höchsten Preis für ein halbes Hendl: 23 Euro muss man für das „Bio Hendl“ zahlen, im Vorhjahr waren es noch 20,50 Euro. Eine vegane Option gibt es in diesem Zelt dieses Jahr auch: Die vegane Currywurst steht für 18,80 Euro auf der Karte.
今年,Paulaner Festzelt摊位对Hendl烤鸡(一般是半只)设置了高价:23欧元,称之为“有机烤鸡”,去年价格为20.50欧元。今年,这个帐篷还提供了一种素食选项:菜单上有18.80欧元的素食咖喱香肠。
Anders sieht es im Augustiner Festzelt aus: Nicht nur der Bierpreis ist vergleichsweise niedrig, auch das halbe Hendl kostet mit 16,70 Euro fast sechs Euro weniger als im Zelt der Konkurrenz. Allerdings nicht als „Bio“ betitelt. Ähnlich ist es im Hofbräu-Festzelt, dort muss man für ein halbes Hendl 16,90 Euro auf den Tisch legen. Den Kartoffelsalat muss man in allen drei Zelten extra dazu bestellen.
Augustiner Festzelt的情况则不同:不仅啤酒价格相对较低,Hendl烤鸡的价格为16.70欧元,较竞争对手的帐篷便宜了差不多六欧。不过,该摊位的Hendl烤鸡并不标称为“有机”。Hofbräu-Festzelt的情况类似,Hendl烤鸡的价格为16.90欧元。所有三个帐篷中的土豆沙拉都需要额外点购。
【牛排价格达到三位数】
Das Bräurosl überrascht dieses Jahr mit einem dreistelligen Preis für ein Hauptgericht. Ein circa 1100 Gramm schweres Steak wird eine Stunde gegart und soll zwei bis vier Personen satt machen. Inklusive Beilagen lässt der Wirt sich dies mit 169 Euro bezahlen. Eine halbe Schweinshaxe gibt‘s dort für 23,60 Euro, ein halbes Hendl für 16,50. Zudem können sich Vegetarier heuer über eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten erfreuen.
Bräurosl今年用主菜的三位数价格震惊众人。一块约1100克重的牛排需烹饪一小时,适合2-4人食用。包括配菜在内,价格为169欧元。半只猪肘的价格为23.60欧元,Hendl烤鸡为16.50欧元。此外,今年素食者可以在此处享受丰富的素食菜肴。
【部分菜单仍未公布】
Noch nicht alle Wiesn-Wirte haben ihre Speisekarte bereits bekannt gegeben, bei den meisten ist noch ein wenig Geduld gefragt. Spätestens ab dem 21. September kann man es sich dann aber auf der Wiesn schmecken lassen. Pünktlich um 12 Uhr heißt es auf der Theresienwiese: „O´zapft is!“.
并非所有啤酒节的摊位都已经公布了他们的菜单,大多数还需要一点耐心。不过,最迟到9月21日,人们就可以在啤酒节上尽情享受美食了。到时,特蕾莎草坪会在中午12点准时传来:“开桶了!”
【词汇学习】
das Zelt, -e 帐篷
die Mass, - <计量时>一升啤酒
ausgeben vt. 支付,付出,花费
vegan adj. 素食主义的,素食的
die Beilage, -n 配菜
译者:@小猫
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