Raclette und Fondue - die weihnachtlichen Modegerichte
奶酪土豆和热融干酪—圣诞时尚菜肴

Gemeinsam den Spieß in heißen Käse tunken oder fleißiges Belegen der kleinen Pfännchen - im Vergleich zu früher wird der gemeinsame Brutzelspaß bei einer weihnachtlichen Fondue- oder Raclette-Runde immer beliebter. Während nur drei Prozent der Befragten in ihrer Kindheit an Heiligabend Raclette oder Fondue gegessen haben, steht das Käsevergnügen heutzutage bereits bei acht Prozent auf dem Tisch. Als klassisches Weihnachtsgericht ist Raclette und Fondue vor allem jungen Leuten bekannt - zehn Prozent der 14- bis 29-Jährigen geben es als weihnachtliches Traditionsessen an Heiligabend an.
一起把烤肉铁杆浸在热奶酪里或者反复涂抹小平底锅—和以前相比,在一个圣诞热融干酪或奶酪土豆者的圈子里,共同煎炸的乐趣越来越受欢迎。尽管只有3%的受访者在儿童时期的平安夜里吃奶酪土豆或热融干酪,今天在餐桌上享用奶酪的已经达到8%.作为经典圣诞菜肴,奶酪土豆和热融干酪首先在年轻人中知名—10%的14到29岁的人声称它是平安夜晚上的传统圣诞菜肴。

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