学德语词汇,品天下美食,吃货们有福啦!香醇的巧克力,可爱的樱桃,诱人的提拉米苏,口水要掉下来了有木有?!赶快来跟小编一起看看德语菜谱,学习德语单词吧!

Schoko-Kirsch-Tiramisu
巧克力樱桃提拉米苏

Zutaten
材料
FÜR 4 PERSONEN
四人份
200 ml kalter schwarzer Kaffee
200 ml 放凉的黑咖啡
6 EL Kirschwasser
6大勺樱桃酒
16 Löffebliskuits
16根手指饼干
250 g Mascarpone
250 g 马斯卡彭奶酪
300 g Schlagsahne, steif geschlagen
300 g 惯奶油,打实
3 EL Puderzucker
3大勺糖粉
275 g frische süße Kirschen, halbiert und entsteint
275 g 新鲜樱桃,切半,去核
Dekoration 装饰
60 g Schokoladenspäne 60 g 巧克力刨花
frische ganze Kirschen
新鲜樱桃(不切)

Zubereitung
做法:
1 Den Kaffee in eine Schlüssel geben und mit dem Kirschwasser verrühren. 4 große Gläser mit der Hälfte der Löffelbiskuits auslegen und die Hälfte der Kaffeemischung darüberträufeln.
1 用勺子盛咖啡,与樱桃酒混合。将一半的手指饼干铺在4个大玻璃杯(因为是4人份的菜谱)中。另外一半手指饼干浸在咖啡混合物中。

2 Mascarpone, Schlagsahne und Puderzucker in eine Schlüssel geben und gut verrühren.
马斯卡彭奶酪,惯奶油和布丁糖盛在勺子中,搅拌均匀。
Die Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuits streichen. Die Hälfte der Kirschen darauf verteilen. Das Ganze mit den restlichen Löffelbiskuits abdecken.
取一半奶油涂抹在手指饼干上并用一半的樱桃装饰。然后在上面铺上剩下的手指饼干。
Diese mit der restlichen Kaffeemischung beträufeln und die restlichen Kirschen darauflegen. Die restliche Mascarponecreme darübergeben und gleichmäßig verstreichen.
将剩下的咖啡混合物滴在手指饼干上,并铺上剩下的樱桃。然后涂抹上马斯卡彭奶酪并涂匀。
Die Schokoladenspäne darüberstreuen, abdecken und die Gläser mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
撒上巧克力刨花,撒满提拉米苏表层。将杯子放在冰箱里冷藏至少2个小时。

3 Tiramisu aus dem Kühlschrank nehmen, mit den Kirschen dekorieren und servieren.
3 从冰箱中取出提拉米苏,用未切开的樱桃装饰,端上餐桌。

童鞋们,菜谱看懂了木有?在享受美食的同时来学一学菜谱上的单词吧!

Schoko简写 Schokolade f,-n 巧克力
Kirsch Kirsche f,-n 樱桃;樱桃树
Tiramisu n 提拉米苏
Zutat f,-en 配料,佐料
Kaffee m 咖啡
Zubereitung f,-en 做法
Dekoration f,-en装饰 动词:dekorieren
Kühlschrank m, die Kühlschränke 冰箱
ab/decken铺上,盖住
stellen放置
verrühren搅拌,搅匀

爱吃爱动手的你,赶快来试一试吧!
 

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