世界上最烈的啤酒

Wo gibts das und schmeckt es überhaupt?

Den Rekord für das stärkste Bier der Welt hält - wie könnte es anders sein - ein Bayer. Der fränkische Braumeister stellt nur Bier her, das mindestens 13 Prozent Alkoholgehalt hat - das ist sein Markenzeichen. Übrigens heißen seine Biere Schorschbock. Sein persönlicher Rekord und damit auch der Weltrekord ist ein Bier mit 50 Prozent Alkoholgehalt, also das stärkste Bier der Welt. Allerdings stellte er nur eine überschaubare Anzahl an Flaschen dieses Bieres her und er ist sich auch noch nicht sicher, ob er das noch einmal tun wird. Eine solche Flasche kommt also auf stolze 200 Euro Preis.

Ein so starkes Bier kann nur mit einem speziellen Verfahren hergestellt werden, dem Eisbock-Verfahren. Da dies sehr aufwendig ist, gibt es Bier mit mehr als 13 Prozent nur sehr selten, die meisten Brauereien tun sich das nicht an.

Schmeckt das stärkste Bier der Welt? Es gibt Stimmen, die sagen, dass Bier mit sehr viel Alkoholgehalt überhaupt nicht schmeckt - je mehr Alkohol desto schlechter schmeckt es. Ob das stimmt, kann ich leider nicht sagen, da mir der Preis von 200 Euro schon etwas zu hoch ist für ein Bier. Da ist die Wiesn ja noch direkt billig dagegen. Wer es probieren möchte, kann den "Schorschbock" gerne kaufen und es mir dann verraten wie er schmeckt.