Ardhi: Hallo, liebe Hörerinnen und Hörer!
Anna: Sie hören:
Ardhi: „Grüße aus Deutschland“.
Anna: Mit der Folge:
Ardhi: „Da hilft die Blasmusik.“
Anna: Einmal im Jahr, Ende September, feiert man in München 14 Tage lang ein großes Fest, das Oktoberfest. Das Besondere an diesem Volksfest sind nicht nur die vielen Karussells, sondern vor allem die „Bierzelte“. Das sind sehr große Zelte, so groß wie Häuser. Die Bierzelte gehören den Münchner Brauereien. In einer Brauerei macht man … natürlich Bier.
Ardhi: Auf dem Oktoberfest gibt es zirka 10 Bierzelte mit Platz für je 6000 - 8000 Menschen. Das hört sich dann so an.
 
【(Gesang im Bierzelt)
Die Hände zum Himmel und lasst uns fröhlich sein. Wir klatschen zusammen und
keiner ist allein.】
 
Ardhi: In der Mitte eines Bierzeltes ist eine Bühne. Dort spielt eine Blaskapelle...
Anna: .. und spielt Blasmusik.
Ardhi: Die Leute sitzen an Tischen auf langen Holzbänken. Das heißt, viele stehen eigentlich auf den Bänken und tanzen zur Musik. Oder sie schunkeln.
Anna: „Schunkeln“ – das bedeutet: Man hängt sich im Sitzen bei seinem Nachbarn ein und wiegt sich im Takt der Musik nach rechts und nach links.
Ardhi: So kommt man ganz leicht in Kontakt mit fremden Menschen.
Anna: Natürlich schunkelt man nicht nur, sondern isst auch etwas, meistens Brathuhn und dazu eine Breze.
Ardhi: Die Breze: das ist ein salziges Gebäck.
Anna: Wenn Sie so etwas bestellen wollen, müssen Sie der Kellnerin ins Ohr schreien:
Ardhi: „Ein halbes Huhn und eine Breze, bitte!“
Anna: Dazu trinkt man Bier aus Ein-Liter-Gläsern. Man sagt dazu:
Ardhi: „Eine Maß Bier“. Sie fragen sich jetzt sicher: Wie kann jemand einen Liter Bier trinken oder noch mehr?
Anna: Das frage ich mich auch. Manche Leute trinken sogar vier Maß Bier oder mehr!
Ardhi: Na, da hilft die Blasmusik.
Anna: (lacht)
Ardhi: Man singt gemeinsam mit der Blaskapelle einen Trinkspruch und dann – trinkt man.
Anna: Bei einem Trinkspruch trinkt man auf das Wohl und die Gesundheit von allen, jedenfalls so ungefähr.
Ardhi: Zum Beispiel bei einer Hochzeit: Prost! Auf das Brautpaar! Auf dem Ok-
toberfest trinkt man auf etwas ganz Wichtiges in Bayern: auf die Gemütlichkeit.
Anna: „Gemütlich“ bedeutet: angenehm, bequem.
Ardhi: Eine gemütliche Wohnung zum Beispiel ist warm, freundlich, mit bequemen Möbeln. Man fühlt sich dort wohl.
Anna: „Gemütlich“ bedeutet auch: „langsam“ …
Ardhi: (langsam und ruhig) … ruhig, ohne Stress. Man kann zum Beispiel gemütlich spazieren gehen, gemütlich Kaffee trinken …
Anna: (ruhig) … gemütlich arbeiten …
Ardhi: Wenn es der Chef nicht sieht …
Anna: Jedenfalls: Man trinkt „auf die Gemütlichkeit“ und das klingt dann so:

【(Gesang im Bierzelt)
Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit! Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit!
Oans, zwoa, drei, gsuffa!】

Anna: Ooans zwooa drei ksuffa -
Ardhi: – das heißt: „eins, zwei, drei – austrinken“. Und dann trinken alle. Und das alle fünf Minuten.