In Rumänien gibt es seit 2012 ein Forschungsinstitut, das sich mit nichts anderem als Bier beschäftigt. Wie das Magazin "Vice" berichtet, forscht das "Zentrum für Bierforschung, Gesundheit und Ernährung" an den Auswirkungen, die Bier auf die Gesundheit von Geist und Körper hat - und die fallen durchaus positiv aus.
2012年罗马尼亚建立了一个专门研究啤酒的研究所。《Vice》杂志报道,该“啤酒研究、健康和营养中心”研究了啤酒对人体和精神健康的影响——并得出了一个鼓舞人心的结果。

Wundermittel gegen verschiedenste Erkrankungen
对抗各种疾病的灵丹妙药

So soll laut der Forschungsarbeiten von Stipendiaten des Zentrums Bier gut gegen Osteoporose, Diabetes, Geschwüre, Parkinson, Demenz und Herzinfarkte sein. Klingt, als sei der beliebte Gerstensaft ein wahres Wundermittel.
根据该研究所学者的研究,啤酒能很好的对抗骨质疏松、糖尿病、胃溃疡、帕金森综合症、老年痴呆症和心肌梗塞。这听起来好像这种大家喜爱的小麦发酵物好像是灵丹妙药似的。

Jedoch macht natürlich die Dosis das Gift. Die Vorsitzende des Bier-Zentrums Cornelia Zugravu erklärt, es gebe klare Grenzen, wann Bier gut tut und wann es ungesund wird. Männer sollten eine tägliche Menge von 0.66 Litern Frauen von 0.33 Liter nicht überschreiten, um nur durchweg positive Effekte auf den Körper zu erzielen.
但是当然剂量的多少非常重要。啤酒研究中心的主席Cornelia Zugravu解释说,啤酒对人到底是健康还是不健康有明显的剂量限制。男性每天应该喝不多于0.66升,女性则不多于0.33升,这样对身体才有积极的效果。

Gegen ein Feierabend-Bier ist also absolut nichts einzuwenden.
当然下班后来一瓶啤酒是绝对无法抗拒的。

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