很多人可能不知道，“德国面包是世界面包之王”。面包是德国一日三餐中不可缺少的主食，无论是质量或是数量都是世界数一数二的。如今，德国有超过300多种面包品种，境内面包店注册有3117种面包。那么，今天就让我们来学习一下，德国面包制作过程中可能会遇到的那些词汇吧。
 
1. Rezept
食谱
 
2. Zutaten
配料
 
3. Mehl
面粉

 
4. Trockenhefe
干酵母
 
5. Vanillezucker
香草糖
 
6. Butter
黄油
 
7. Liebe
爱（爱心模型）
 
【知识拓展】
德国还有一家面包文化博物馆（Museum der Brotkultur
 in Ulm）
官网：
地址：Salzstadelgasse 10, 
89073 Ulm

时间：每天10:00 – 17:00
票价：4欧
 
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