生在民以食为天的大中华,吃可是非常重要的事。对于学生党来说,一面吐槽学校食堂,一面会享受周边小吃店,烤面筋啊炒冷面啊煎饼果子啊blablabla,每每想到都会口水直流啊!虽说小编个人觉得德国并不盛产“黑暗料理”,但其食物的单调性也是蛮可怕的,各种主打土豆啊:土豆块、土豆泥、土豆丸子、薯条等等等等等,大家自行脑补吧。除了土豆,还会外配各种肉:肉排、鸡腿、香肠等,还有奇奇怪怪的酱汁。刚开始,抱着尝遍所有肉食的心情激动着,后来激情一过,就只剩下以填饱肚子为目的进餐了。
 
今天就和大家聊聊小编在德国学习时学生食堂的伙食吧。“食堂”这个词用德语怎么表达呢?一般大学里的食堂会叫"Mensa",企业里的食堂叫“Kantine”, 所以咱们今天说的这些自然都是和Mensa相关的啦。
 
先来张从坡地取景的食堂靓照(对,由于是山城,大学里也是蜿蜒曲折,下次可以给大家叨叨牛逼的公交司机们),首先映入眼前的是一堆不知所以然的黄绿相间的石头,修建于1965-1970年,据说是战后现代化建筑物代表,红黄蓝为主题色。小编表示不太懂艺术,只知道有小孩子钻进去玩耍的时候被卡住了。食堂内部也是以这三种颜色为基调的。这是一幢多功能的建筑物,共三层:底层有一个幼儿园(Kindergarten)、一个小酒吧,还有学生工作中心(Studentenwerk)和室内活动中心;一层是一个咖啡馆和室内娱乐中心;二层就是今天的主角——食堂,大致被分成两大区域:就餐区和取餐区。
 
一进食堂,就可以看到大屏幕上显示着今日菜单。此外,也可以在APP上查看一周菜单。
 
接下来就说说食物吧,套餐分荤素两种,分别叫作"Komplettmenü"和"vegetarisches Menü",标配如图所示:甜点、沙拉、主菜和汤。套餐的价格非常亲民,荤素分别是2.85欧和2.30欧,可以饱饱的吃一顿,但论可口程度就另议啦。荤素套餐之间最主要的区别在主菜上,荤菜一般配的是:肉排+薯条、肉酱+意面、土豆+鱼排;素菜就比较简单了:绿色蔬菜面+酱汁、薯角+酱汁、中式炒面等。最接受不了的是食物太咸,吃了食堂,下午必喝一升水啊。每次看见旁边的学生在滴点酱油或撒盐,都特想去问问:齁不?哈哈!还有就是,薯条多数时候也都是油腻腻的,有点焦的感觉。
 
还有一区是“Free Flow”,其实就是“自选区”啦,下图为沙拉自选和主食区
不得不说说本校的一个特色:为了体现文化的多元性,学生会和食堂每周都会举行一个叫做“国家日”的活动,当天食堂一层的走廊区会展示该国的特色文化、旅游景点外加美食。也不知道正宗不正宗,反正已经吃过了不下十个国家的各种奇葩食物了,最爱希腊烤肉。在“Free Flow”还有一道美味的该国特色菜肴,一般卖相和口感都佳。中国国家日那天,一层展示的是麻将、书法、旗袍和茶文化。美食提供的是牛肉米饭,肉很好吃,但夹生饭就忍不了啊!
 
好啦,今天就跟大家说到这儿吧。
各位留德华平日里的伙食是怎么样的呢?
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