Ob Kohlsuppendiät, Weight Watchers oder Abnehmpräperate. Die Deutschen versuchen sich immer wieder an neuen Methoden, Gewicht zu verlieren. Nun haben Forscher eine neue Diät entwickelt, mit der man angeblich am effektivsten sein Gewicht reduzieren kann.

白菜汤减肥法、体重监控、减肥药……德国人不断尝试着新的减肥方法。现在,研究人员开发了一种新的节食方法,据说这种方法能让你最有效的减掉体重。


Forscher der Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation haben einen neuen Ernährungsplan entwickelt. Mit dessen Hilfe können Übergewichtige und Diabetiker noch schneller und einfacher abnehmen.

联邦科学与工业研究组织的研究人员研究出了一套新的饮食方案。用这套方案,超重者和糖尿病患者可以更快更容易的减重。


Die Diät besteht darin, dass Sie wenig Kohlenhydrate, viele Proteine und nur ungesättigte Fette in Form von Avocado oder Oliven zu sich nehmen.

这份节食方案的关键在于:你要摄入少量碳水化合物、大量蛋白质、脂肪只能是不饱和脂肪,而且不饱和脂肪只能来自于牛油果或者橄榄。


Für die Studie wurden Probanden eingesetzt, die übergewichtig oder fettleibig waren und bei denen Diabetes Typ Zwei diagnostiziert worden war. Eine Probandengruppe wurde auf eine traditionelle Mischkost-Diät gesetzt, die viele Kohlenhydrate und eine fettarme Ernährung beinhaltet. Die zweite Gruppe ernährte sich streng nach der Low Carb – High Protein Diät.

这项研究招募了志愿者。这些志愿者或是超重,或是肥胖,而且被诊断有2型糖尿病。一组志愿者饮食以传统混合型为主,包含大量碳水化合物,但是低脂。另一组严格的遵照低碳水化合物高蛋白的方案。


Während beide Gruppen eine signifikante und annähernd gleiche Menge an Gewicht verloren, hatte die Low-Carb Gruppe einen deutlichen Gesundheitsvorteil: Die Probanden konnten ihren Konsum an Diabetes-Medikamenten um 40 Prozent senken. Zudem fiel es ihnen leichter, die Diät einzuhalten, da auch Kohlenhydrate, zuckerarme Snacks und süße Leckereien erlaubt waren.

两组人显著减掉了几乎相等的重量,但是低碳水化合物的那一组有明显的健康优势:这些志愿者的糖尿病药用量降低了40%。除此之外,因为他们也能吃碳水化合物、低糖点心和甜点,所以这组人觉得这种节食方案容易坚持下去。

 


【词汇学习】

die Kohlsuppe,-n白菜汤

das Abnehmpräperat, -e减肥药

der Proband, -en 受检者,被试者

der Diabetiker, - 糖尿病患者

das Kohlenhydrate 碳水化合物

der Avocado 鳄梨,牛油果

sich an etwa.(D.) versuchen  着手做,试着做

ernähren 喂养,供养,以……为食

einhalten 遵守

fettarm 含油脂少的,清淡的



本文译者:@牛奶粥