德国香肠为什么要叫热狗?
德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。据世界奢侈报道消息,德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。
德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上,并且都是猪肉制品,光各种香肠就能把人喂饱。可见德国人对香肠的喜爱,也可见香肠在德国人的饮食文化中举重若轻的地位。
Wurst 香肠
beliebt a. 受欢迎的
Blutwurst ( f ) 黑香肠、血肠
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