►die Zubereitung 烹调手法
gefüllt 有馅的
in soße 浇汁的
gegrillt 烤的
pochiert 水煮的
püriert 捣成糊状的
gebacken 烘制的
kurzgebraten 煎的
gebraten 炒的
eingelegt 腌渍的
frittiert 油炸的
in Saft 糖渍的
angemacht 调味的
gedämpft 清蒸
gepökelt 腌制的
geräuchert 熏制的
in Öl 油渍的
in Lake 卤制的
mariniert 醋渍的
getrocknet 风干的
tiefgefroren 冷冻的
gesalzen 盐渍的
geröstet 烘烤的

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