德国最受欢迎连锁超市Top 10！第一明明价格不便宜…

作者：沪江德语Momoko 编译来源：沪江德语 2021-03-06 19:00

导语：民以食为天，普通老百姓的每天都要和超市打交道，各家超市的产品、价格和环境都不相同，德国人最喜欢的是哪家呢？一份最新的研究向我们展示了德国最受欢迎的Top 10连锁超市排行榜，Rewe位居榜首，二三名分别是Lidl和Edeka。

汉堡的市场研究机构SPLENDID RESEARCH 在今年一月，通过网络问卷的方式采访了1462名18-69岁的德国人，询问他们最喜欢的超市是哪家。采访内容包括哪些超市最有名、对每家超市分别有什么印象、最有可能（再）去哪家超市购物。

结果显示赢家是Rewe，得到了69.5分（满分100），在94.8%的德国人眼中知名度（Bekanntheit）第二高，在整体市场形象（Gesamtmarkenimage）一项得了73.3分，也是第二高的分数。市场形象的评分有10个因素，Rewe表现最突出的是以下三项：产品的高质量（76.3分）、可持续性发展（70.1分）和吸引力（70.4分）。

（图/ splendid research）

紧随其后排在第二位的是去年的冠军Lidl，和Rewe的差距并不大，Lidl得到了68.7分。Lidl的显著优势在于性价比高（78.1分）和顾客对于Lidl的高信赖度（64分）。

第三名的Edeka得了65.9分。Edeka由于产品的高质量（73.4分）和企业的独特性而倍受欢迎（62.1分），不过顾客觉得Edeka的缺点是性价比比较低（57.2分）。在知名度的排行上，Edeka（93.8分）也落后于Lidl（95.3分）和Rewe（94.8分）。

我们所熟悉的Aldi在榜上排名第五、六位，Aldi Süd领先于Nord。顾客选择Aldi的决定性原因是较高的知名度（Süd 87.3分；Nord 82.8分）和品牌的高辨识度（Süd 64.4分；Nord 60.1分）。

（图/ 图虫）

除了这些超市，德国遍地开花的还有Alnatura 。Alnatura主要售卖有机产品，价格因此非常高昂。虽然Alnatura并未上榜，但值得一提的是它的品牌形象有口皆碑，顾客对它的印象是极高的品质和独一无二的品牌。

（图/ ）

最受欢迎的Rewe是德国第二大的食品零售商，总部位于科隆，除了食品，对旅游业也有所涉猎。Rewe的历史可以追溯到1927年，Rewe这个名字是Revisionsverband der Westkauf-Genossenschaften的缩写，意思是西部采购合作社审计协会。Rewe的目标是提供有吸引力的店面、多种多样的选择、新鲜高品质的产品和友好且有能力的工作人员，同时也关注可持续发展。和Rewe同属于一个集团的还有超市Penny、建材市场toom等。全德国共有3600多家Rewe，包括大型超市Rewe City、Rewe To Go以及Aral加油站里的小型Rewe。

（图/ 图虫）

Rewe虽然受欢迎，但人们对Rewe也有“价格相对较高”的印象，有人对Rewe、Aldi Süd、Penny、Lidl和Edeka进行了调查比较，差别是存在的。调查人员在不同超市选择了够吃一周的食物，包括奶制品、蔬菜、水果、零食、调料等，在相对廉价的Aldi Süd、Lidl和Penny分别要花36.29，39.39和41.59欧，而在Rewe和Edeka分别要花45.31和44.16欧，Rewe比Aldi Süd价格高了25%！

因此也有人在网上发出灵魂拷问：为什么Rewe这么贵，大家还都愿意去？德语君觉得有一个回答直击人心，Rewe里售卖廉价品牌Ja，Ja几乎生产所有种类的食物，而且Rewe每周都有特价促销活动，赶上打折买东西还是很合算的。

Ja!已有800多个产品，且总是以折扣价出售| （图/ ）

根据德语君的实际经验来看，我也最喜欢Rewe，因为Rewe尤其能满足亚洲人的需求，蔬菜水果的种类很多，一些亚洲料理配料或熟食都能买到，比如油菜、日本茄子、寿司、酱油、出前一丁方便面、粉丝等，价钱和品质虽然比不上亚洲超市，但也足够让Rewe在一众德国超市中脱颖而出了。有些规模很大的Rewe则更是几乎能解决顾客所有的需求，德语君家附近有一家很大的Rewe，还有五六家其他超市，每到晚上和周六Rewe前一定大排长队，明明有那么多超市可以去，大家一定要去Rewe，也足以凸显魅力了吧。但Rewe也是真的贵！

同属于Rewe集团的Penny就逊色了很多，店面摆放得有些杂乱无章，产品种类也不是很多，蔬菜水果肉类只有中规中矩的基本款，挑不出什么花样，但价钱便宜是一大优势。

Aldi和Lidl我认为可以算作一类，内部陈列没有那么讲究，但一些自有品牌的产品超级便宜，店里的面包房也很不错。