Zutaten
配料
1 Handvoll Spargel, grüner
一把绿色的芦笋
2 TL Sesam, schwarzer
两茶匙黑色芝麻
1 TL Butter
一茶匙黄油
1/2 Zitrone
半个柠檬
1 Prise Salz und Pfeffer
一撮盐和胡椒粉
Zubereitung
准备
Arbeitszeit: ca. 10 Min
准备时间: 大约10分钟
Schwierigkeitsgrad: normal
难度: 一般

【三步芦笋大餐】

1.Die Hälfte des Sesams mörsern. Die unteren Enden des grünen Spargels entfernen und den Spargel dritteln.
1.一半的芝麻磨碎。将新鲜竹笋下面部分扔掉，并掰成三段。
2.Mit der zerlaufenen Butter, den ganzen Sesamkörnern und einer Prise Pfeffer und Salz auf niedriger bis mittlerer Hitze anbraten, bis der Spargel durch ist. Falls der Spargel etwas zu braun wird, etwas Wasser hinzugeben.
2.把所有的芝麻，一小撮盐和胡椒倒入融化的黄油里，小火到中火慢慢煎热，放入芦笋。如果芦笋变成棕色，再一点加水.
3.Danach mit dem gemörserten schwarzen Sesam vermischen. Mit ordentlich Zitrone abschmecken.
随后将研好的芝麻拌匀，配上切好的柠檬。

啦啦啦。。一道美味有简单的芦笋大餐做成了，还在等什么赶紧动手，试一试。

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