德国最好吃的Döner都在哪？11万德国人激情投票结果来了

作者：沪江德语小不点编译来源：沪江德语 2023-03-20 19:00

导语：在德国，既要吃得好又要吃得饱，既要荤素搭配、营养均衡，又要松香酥脆、满口留香的吃食，那肯定是非Döner莫属啦！Döner店面千千万，哪一家才是德国人的心头好呢？让我们一起来看看吧~

每年，德国线上外送平台Lieferando都会推出一个名为“Lierferando Awards”的奖项，即在其平台上评选出最受欢迎的特色餐厅，如：“最具创意餐厅榜“(Innovativstes Restaurant)、”最好吃的素食餐厅榜“(Bestes Veggie-Restaurant)、“最棒的亚洲餐厅榜“(Bestes asiatisches Restaurant)等等。“最棒Döner店（Bestes Döner-Restaurant）”投票有约 110,000 人参加，作为德国国民小吃之一的Döner，究竟是哪家得到了德国人的一致好评？

摘得桂冠的就是这家位于科隆的Adana Et Restaurant啦！这家店凭借快速送餐、优质服务、美味食物这三点牢牢抓住了德国人的心，战胜了 560 名竞争对手，从去年的冠军、Döner连锁店“Mangal”手中抢走了桂冠。

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店面本身小而精致，室内和室外空间可容纳约30至40人。如果是人流高峰期，可能就要等待个一两分钟了。

图源：ins@koelnsdoener

一位科隆的Döner测评达人在他的社交媒体账号“Kölns Döner”上记录了他在Adana Et Restaurant的探店过程，并且就口感、服务、价格三方面给出了评分，几乎每一项都是满分哦！

他评价道：“面饼里面的肉将咸香、多汁、松脆三种风味完美融合在一起。配上新鲜蔬菜、洋葱、卷心菜、切得很细的黄瓜和西红柿组成的沙拉，再撒上胡萝卜丝和羊奶酪，最后用卷心菜碎装饰。面饼厚实蓬松、一点也不干。”

„Das Fleisch verkörpert die perfekte Dreifaltigkeit aus Würze, Saftigkeit und Knusprigkeit. Frischer facettenreicher Salat mit Grünzeug, Zwiebeln, Kraut, klein geschnittenen Gurken und Tomaten, angereichert mit geraspelten Karotten und Schafskäse und mit Kräutern verfeinert. Brot eher zurückhaltend, aber vollkommen solide, fluffig, nicht trocken.“

图源：ins@koelnsdoener

最重要的是，不仅味道上乘，价格也十分亲民！一个牛肉Döner居然只要5欧！物美价廉，这是什么神仙店铺啊~正在科隆的你们如果不想做饭又想在家里等着美食上门投喂，那么一定不要错过这家店哦！

除了Adana Et Restaurant之外，同样位于北威州的这家Derin Döner也位列榜单前十。他们家店位于北威州的黑尔德克(Herdecke)，店内出售的Döner烤肉以牛肉和鸡肉为主，还可以搭配薯条、米饭、咖喱香肠等。

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值得一提的是，前十榜单上其中有三家都位于下萨克森州，他们分别是来自库克斯港(Cuxhaven)的Toros Imbiss、新武尔姆斯托夫(Neu Wulmstorf)的Urfa Kebab以及格奥尔格斯马林许特(Georgsmarienhütte)的Mama Döner。

三家的Döner种类都很丰富，各种份量都有。其中，排名第二的Toros Imbiss的肉类Döner主打牛肉和鸡肉，而且还特别提供素食Döner，太贴心了，简直是素食爱好者们的福音！点餐时也可以自由选择搭配各种酱，比如鸡尾酒酱（Cocktailsauce）、大蒜酱（Knoblauchsauce）等。根据它的Facebook信息，店里经常有一些特别优惠，如Döner周一，打包一个Döner只需2欧元。

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石勒苏益格-荷尔斯泰因州有两家餐厅上榜，分别是位于伊策霍埃(Itzehoe)的Ali Baba Kebap Haus以及位于基尔(Kiel)的Dönerwerk。

一进入位于基尔的这家“Döner工厂”的点餐界面，就可以看到最受欢迎的三种Döner霸屏，普通装、大份装，鸡肉、牛肉皆可选，他们还推出了Salat Döner，可以要求淋上意式油醋汁（Balsamico-Öl-Dressing）、咖喱汁（Curry-Dressing）等提鲜提味哦~

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Ali Baba Kebap Haus推出了“Döner巨无霸”（Dürüm Jumbo），绝对包你吃到饱！

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巴符州也有两家餐厅上榜，他们是位于霍肯海姆(Hockenheim)的Denis Döner & Pizza以及位于罗拉赫(Lörrach)的Memo's

Denis Döner & Pizza他们家的Döner装盘多样，袋装、盘装、盒装（Döner-Box），满足堂食和外带需求。

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萨克森州上榜的这家Saman Kebap House位于塔尔海姆/厄尔士(Thalheim/Erzgeb.) ，他们家的特色Döner有夏威夷风味Döner（Döner Hawaii im Fladenbrot）以及添加了哈罗米芝士的Döner（Döner Dürüm mit Halloumi），芝士控们有福啦！