德国总理朔尔茨公开招聘大厨，薪资待遇曝光令人震惊!

作者：沪江德语Henning 原创来源：沪江德语 2024-02-01 19:00

导语：近日，德国总理府挂出广告，面向社会公开招聘厨师。好奇的德媒对招聘要求、薪资待遇等进行了仔细研究，感慨这工作“钱少活多”、致富不易。此外，大老板朔尔茨有啥饮食偏好？喜欢吃什么菜？准备应聘有复习攻略吗？

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总理招大厨

最近，德国总理府发布了一则招工广告，引来各方关注。广告的主题是：招大厨。

根据广告上的说明，这一职位是因为既有的工作人员休产假而设置的代理职位，就职时长截止至2025年底，也就是下次大选后——这意味着，这位大师傅可能成为“两朝元老”。而大师傅的职责任务包括：准备和烹饪冷热各色菜肴，制定菜单及膳食计划，同时需要“考虑到平衡、多样性和时令特色”。此外，她/他还应采购所需的食品，并检查食材的新鲜度和品控状况，负责任地处理食品并按照要求进行储存。当然，所有工作都必须遵守质量规范。

广告说明看起来平平无奇，既没有要求厨师~~精通八大菜系~~（bushi），也没有开列什么米奇林做菜规程。

当然，广告中也提出了对应聘者的期待，包括接受过相关专业的技能培训并在高端餐厅有多年的相关工作经验，仪态整洁、得体有礼、接受加班等。相对比较独特的，是要求大师傅最好对政治感兴趣，还得通过安全审查——毕竟是在总理府谋差事，想来也并非不可理解。

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待遇引关注

不过，对任何一份工作，大家最关心的首要问题总是——工资待遇。在招工要求中，作为雇主的总理府简单列明了一句话，在符合各项前提的情况下，最高按Entgeltgruppe 6 TVöD（公职人员第六级工资）办理。

在德国各级政府机关、公务单位、公办学校及科研机构等，员工工资大都参照Tarifvertrag für den Öffentlichen Dienst (TVöD)——即公职人员工资标准发放。其中，按工作种类之不同，又可细分为15个不同的薪资组别。邮差、厨师助理等工作为一般组，对应1至4级。护理类工作等归入中级组，对应5至8级。工程师、小学老师等工作且有学士学位的雇员归入高级组，对应9至12级。大学老师等工作且至少拥有硕士学位的人群归入最高组，对应13至15级。等级越高，薪资水平越高。当然，这只是笼统的情况，实践中何人归入何职级组，情况要复杂得多，且各州和联邦又略有不同。

按照广告上的说法，总理府的厨子最高可获得第六级薪资。依2024年工资标准，如果是毫无经验的纯“素人”，大师傅预期可获得3000出头的税前月薪。此后，随着工龄的提高，其工资水平也会不断提高，在最高工龄的情况下可望获得3708欧元左右的税前月薪。

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据媒体统计，德国厨师年薪中位数为32900 欧元，折合每月约2740欧元。这么看来，总理的厨师待遇似乎比一般水平要略高一些。除工资外，入职者还能得到些奖金、补贴等福利。可尽管如此，还是有德媒发出感叹：Reich wird man als Scholz-Koch nicht——想靠给朔尔茨做饭致富，这个难度还是有点大。

吃货朔尔茨

在总理府做菜，是否能够合总理的口味，这还有待时间检验。不过应聘者似乎可以先行了解下，大老板有什么饮食偏好。

朔尔茨在晋升总理大位前，曾经接受媒体采访，坦言自己最喜欢的菜是Königsberger Klopse（柯尼斯堡肉丸子）。这道菜算是德国国民菜，在2022年曾被CNN评为最受欢迎的德国菜。此菜以猪牛等肉汆成丸子，再辅以黄油等酱汁及汤料，配上德国著名的“哪都有它”、百搭款食材——土豆。不同的老饕食客可根据自己的口味制作，灵活又可口。